Куркума — полезные свойства и противопоказания

ezo.tv полезные свойства, витамины, средство, куркума Красота-здоровье

В Европу куркума попала вместе с арабскими купцами еще в Средние века. Тогда она называлась «индийским шафраном» и была привезена купцами для того, чтобы удивить население Европы тех времен. Куркума прижилась, и по сей день является одной из любимых и популярных приправ и в Европе и в Америке.

На сегодняшний день куркума выращивается не только в Индии, но и в восточных и южных регионах Китая, в Тайване, Перу, Камбодже и на Филиппинах.
Куркума – растение, достигающее в длину около 2 метров. Имеет листья овальной формы светлого и темно-зеленого цвета.

В состав корней и листьев этого растения входит краситель желтого цвета – куркумин и множество эфирных масел. Из куркумы получают пряность с необычайно сильным ароматом оранжевого цвета. Для ее получения необходима специальная обработка клубней и корней куркумы. Так как в корне куркумы присутствует куркумин, его часто используют как красно-желтый краситель. Куркума используемая в качестве приправы.
В состав куркумы входят следующие витамины и вещества: К, В3, В2, С, В, кальций, йод, фосфор и железо.
куркума, полезные свойства, витамины, средство

куркума, полезные свойства, витамины, средство

Полезные свойства куркумы были известны еще в древние времена. Например, в Индостане куркума использовалась как средство для очищения организма.
Куркума крайне благоприятно влияет на пищеварительные процессы и деятельность кишечной флоры. Бытует мнение, что куркума справляется со многими болезнями намного лучше, чем антибиотики, которые помимо того, что излечивают болезнь, имеют ряд побочных эффектов, таких как: ухудшение состояние желудочно-кишечного тракта, разрушение печени. Куркума же, крайне эффективна при борьбе с болезнями и лишена побочных эффектов антибиотиков. Она снимает воспаление, обладает детоксикационным и желчегонным эффектом и считается мощным антиоксидантом.
Куркума является отличным профилактическим средством от Старческого слабоумия (болезнь Альцгеймера).

Куркума помогает реабилитироваться после тяжелых заболеваний, от которых человеческое тело ослаблено и лишено всяких сил. Она поддерживает организм в удовлетворительном состоянии и считается, что она оказывает очистительное и согревающее действие на кровь.

Самые читаемые статьи

Откройте свой знак зодиака в прошлой жизни!

Предзнаменования истончения видимого и невидимого мира – как с этим справляться?

Метафизический барьер между миром живых и мертвых в эзотерике обычно называют «завесой». Эта завеса истончается с приближением Хэллоуина, Дня всех святых и Дня поминовения усопших – или языческого праздника Самайн. Однако идея завесы существует не только в верованиях язычества, сформированного и практикуемого кельтами Северной Европы. В греческой мифологии уход Персефоны в подземный мир символизировала завесу. В греческой и римской мифологии существует буквальный проход в мир мертвых, который становится доступен только в это время года.

Какой этап ваших отношений? Руководство по истинной любви

Любовь должна быть сказочной, не так ли? Мы слышим повсюду, что когда мы находим «того самого», мы сразу это знаем. Но что происходит, если история становится сложнее? Что происходит с тихими моментами, когда возникают сомнения, с запутанными спорами или когда изначально искрящаяся страсть начинает угасать? Если эти вопросы возникают в вашей голове, знайте, вы не одиноки.

Почему наши мечты иногда кажутся недостижимыми – и что с этим делать?

Есть особое, терзающее изнутри чувство, когда ты точно знаешь, что должен делать в жизни. В глубине души ты ясно видишь, чего хочешь — своего спутника, с которым ты по-настоящему связана, своего собственного бизнеса или той книги, которую давно хочешь написать. Но как бы ты ни старался, это всегда ускользает от тебя на волосок.

Лабиринт современной любви: Путеводитель по новым трендам в отношениях

Любовь и романтические отношения всегда были центральной частью человеческой жизни, но то, как мы их переживаем и определяем, постоянно меняется. То, что раньше считалось стандартным рецептом счастья — брак и пожизненная верность, — теперь превратилось в более сложный, гибкий и разнообразный ландшафт отношений. Рост числа случайных связей, открытых отношений и всё более распространённых, но неопределённых «ситуашипов» изменил наше понимание любви. Но, делая это, не переписываем ли мы саму её суть?

Читай между знаками: ангельские числа, синхроника и твой путь

Бывало ли у тебя такое, что момент казался идеальным совпадением, словно в нем была капля волшебства? Может, ты стоял на пороге решения, когда внезапно заиграла песня, и ее слова говорили именно то, что тебе было нужно. Или ты сильно думал о старом друге, и в течение нескольких минут его имя появилось на экране твоего телефона. А может, ты замечал, что одна и та же последовательность цифр возникает снова и снова — на часах, номерных знаках, чеках — будто Вселенная тихо шлет тебе послание.

Тревожный сон: Что пытаются сказать ваши кошмары?

Каждую ночь мы переносим свои мысли, эмоции и дневные переживания в сферу подсознания. Сны часто отражают внутреннее напряжение, которое мы испытываем в течение дня — даже если пытаемся подавить его наяву. Стресс, страх и тревога — это эмоции, которые многие стараются игнорировать, но они часто всплывают в наших снах, порой весьма тревожными способами.