Что приготовить на пикнике?

еда, вкусно, мясо, советы, рецепт, пикник, шашлык Рецепты

Не за горами теплые весенние денечки и майские праздники. Большинство из нас соберется на пикник в компании семьи и хороших друзей.

Рецепты домашних блюд

Предлагаем Вам попробовать приготовить следующие блюда на природе:

Свиные ребрышки "Барбекю"

Особенно такое блюдо порадует представителей сильного пола в качестве сытной закуски под спиртное.

Ингредиенты: на 1 кг свиных ребер — 0,5 стакана воды, 3 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка жидкого дыма, соль, молотый черный перец.

Приготовление:

1. Ребрышки нарезать порционными кусками, промыть, удалить пленку;

2. Смешать воду, лимонный сок, жидкий дым. На 10 минут положить в маринад ребрышки, в конце маринования посолить и поперчить, выложить на решетку;

3. Жарить ребрышки периодически поворачивая над углями, до золотистого цвета;

4. Когда ребра будут почти готовы, смазать их кетчупом — сначала с одной стороны, затем перевернуть и смазать с другой. Дать кетчупу запечься и снять готовое блюдо для пикника с огня.

Нежный шашлык

Рецептов маринования мяса для шашлыка существует маcса. По данному рецепту приготовления, мясо получается невероятно нежным.

Ингредиенты: на 2 кг свинины (шеи) — 3 крупные лeковицы, по 200 г кетчупа и майонеза, соль, пряности для шашлыка (примерно 2 столовые ложки).

Приготовление:

1. Мясо нарезать порционными кусочками, добавить нарезанный полукольцами лук, всыпать пряности, перемешать;

2. Отдельно смешать майонез и кетчуп и полить этим соусом мясо. Еще раз тщательно перемешать и поставить мариноваться в прохладное место на несколько часов;

3. Солить шашлык лучше всего непосредственно перед приготовлением;

4. Мясо нанизать на шампуры и жарить над углями.

При желании можно добавить в маринад сок лимона или половину киви (последнюю нужно нарезать и положить за час до приготовления) — с ними мясо будет еще нежнее.

источник:

Самые читаемые статьи

В течение жизни мы встречаем разных людей, которые играют разные роли и служат разным целям.

Насколько сильно вы жаждете внутреннего покоя согласно вашему гороскопу?

Внутренний покой — понятие очень широкое, но одно несомненно: мы все к нему стремимся. У каждого представителя знака Зодиака есть своя духовность, философия и вера, даже если некоторые из них считают себя агностиками.

Анекдоты о разном

Наука радости, часть 2

Это письма-послания ко всем, чьи сердца открыты к творчеству, знанию, красоте.

Нумерологическое значение 2026 года – когда начинается совершенно новый жизненный цикл

С нумерологической точки зрения 2026 год имеет исключительное значение. Мы говорим не просто о новом календарном годе, а о начале полного, девятилетнего цикла, который в долгосрочной перспективе определит как индивидуальные судьбы, так и коллективные процессы. В нумерологии 2026 год считается универсальным годом Единицы (2 + 0 + 2 + 6 = 10, затем 1 + 0 = 1), и число 1 во всех традициях является символом начала, самосознания, выбора направления и активной силы.

5 ритуалов, чтобы оставить негативные мысли в 2025 году

Если негативные мысли одолевают вас, и вы не даете им выхода, то в долгосрочной перспективе они будут расти и расти, пока не захватят власть над вашей личностью. Они затуманивают ваше видение, искажают ваши суждения о ценностях, влияют на ваше отношение к жизни и, вероятно, сказываются на окружающих. Если вы долгое время носите их с собой, они могут лечь на ваши плечи тоннами тяжести. Поэтому лучше как можно скорее освободиться и отпустить их.

Приготовьтесь к новому началу

Новый год — это традиционное время, чтобы осмыслить успехи и трудности уходящего года. Что вы хотите делать иначе в следующем году? Вы уже знаете? Если нет, то пришло время это определить!

7 советов, как справиться со смешанными чувствами, вызванными праздниками

По мере приближения праздников мы можем наблюдать эмоциональные качели как у себя, так и у других. В одну минуту наше сердце наполняется радостью предвкушения, а в другую нам хочется сбежать от всего мира, чтобы в тишине выплакать свое горе.

Как интуиция обогащает нашу жизнь: внутренняя направляющая сила наших предчувствий

Внимание к внутреннему руководству не только обогащает, но и способно буквально спасти нашу жизнь. Многие убеждались в этом, прислушиваясь к внутреннему голосу или сну, передающим ясное послание. И, как правило, они оказывались правы. Иногда тревога и страх могут вызывать смятение, и нам сложно понять, получили ли мы подлинное послание или это лишь игра воображения. Вот почему так важно научиться ждать в тишине, чтобы услышать весть, переданную через истинную духовную связь.