Что приготовить на пикнике?

еда, вкусно, мясо, советы, рецепт, пикник, шашлык Рецепты

Не за горами теплые весенние денечки и майские праздники. Большинство из нас соберется на пикник в компании семьи и хороших друзей.

Рецепты домашних блюд

Предлагаем Вам попробовать приготовить следующие блюда на природе:

Свиные ребрышки "Барбекю"

Особенно такое блюдо порадует представителей сильного пола в качестве сытной закуски под спиртное.

Ингредиенты: на 1 кг свиных ребер — 0,5 стакана воды, 3 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка жидкого дыма, соль, молотый черный перец.

Приготовление:

1. Ребрышки нарезать порционными кусками, промыть, удалить пленку;

2. Смешать воду, лимонный сок, жидкий дым. На 10 минут положить в маринад ребрышки, в конце маринования посолить и поперчить, выложить на решетку;

3. Жарить ребрышки периодически поворачивая над углями, до золотистого цвета;

4. Когда ребра будут почти готовы, смазать их кетчупом — сначала с одной стороны, затем перевернуть и смазать с другой. Дать кетчупу запечься и снять готовое блюдо для пикника с огня.

Нежный шашлык

Рецептов маринования мяса для шашлыка существует маcса. По данному рецепту приготовления, мясо получается невероятно нежным.

Ингредиенты: на 2 кг свинины (шеи) — 3 крупные лeковицы, по 200 г кетчупа и майонеза, соль, пряности для шашлыка (примерно 2 столовые ложки).

Приготовление:

1. Мясо нарезать порционными кусочками, добавить нарезанный полукольцами лук, всыпать пряности, перемешать;

2. Отдельно смешать майонез и кетчуп и полить этим соусом мясо. Еще раз тщательно перемешать и поставить мариноваться в прохладное место на несколько часов;

3. Солить шашлык лучше всего непосредственно перед приготовлением;

4. Мясо нанизать на шампуры и жарить над углями.

При желании можно добавить в маринад сок лимона или половину киви (последнюю нужно нарезать и положить за час до приготовления) — с ними мясо будет еще нежнее.

источник:

Самые читаемые статьи

7 советов, как справиться со смешанными чувствами, вызванными праздниками

Как интуиция обогащает нашу жизнь: внутренняя направляющая сила наших предчувствий

Внимание к внутреннему руководству не только обогащает, но и способно буквально спасти нашу жизнь. Многие убеждались в этом, прислушиваясь к внутреннему голосу или сну, передающим ясное послание. И, как правило, они оказывались правы. Иногда тревога и страх могут вызывать смятение, и нам сложно понять, получили ли мы подлинное послание или это лишь игра воображения. Вот почему так важно научиться ждать в тишине, чтобы услышать весть, переданную через истинную духовную связь.

Анекдоты о разном

Наука радости, часть 2

Это письма-послания ко всем, чьи сердца открыты к творчеству, знанию, красоте.

Новогодний гороскоп - подготовьтесь к праздникам и узнайте, что приготовили для вас последние недели года.

Мы уже очень близки к концу года, но Вселенная еще приготовила для нас немало событий, неоплаченных счетов, мечт, требующих осознания, и семян, которые предстоит посеять. В этой статье мы расскажем, на что именно вам стоит обратить особое внимание под конец года, исходя из вашего знака Зодиака.

10+1 явный признак от Вселенной, что вы сбились с пути

Замечаете ли вы знаки, которые посылает Вселенная? Многие считают, что события просто случаются с ними, и они не видят тех предупреждений, что получают постоянно. Но стоит лишь прислушаться к своей интуиции, и становится ясно: всё, что происходит в нашей жизни, — это наше собственное творение.

Что мне делать со своей жизнью? 6 вдохновляющих шагов к ответу

Бывало ли у вас такое: вы сидите в тишине, скажем, в воскресный вечер, и вдруг вас накрывает мысль: «И это вся моя жизнь? Неужели я хочу заниматься этим и в ближайшие годы?»

Сила кристаллических решёток: Создавайте изменения с помощью осознанной энергии

Кристаллы издавна известны своими гармонизирующими, энергетическими и целительными свойствами. Их используют во многих культурах и духовных практиках для достижения внутреннего баланса, усиления намерений и очистки пространства. Кристаллические решётки предлагают структурированный и осознанный метод целенаправленного применения этих энергий — будь то исцеление, эмоциональное равновесие, духовное развитие или достижение личных целей. Эта статья — руководство по созданию и эффективному использованию кристаллических решёток в повседневной жизни.

Откройте свой знак зодиака в прошлой жизни!

Верите ли вы в реинкарнацию? Если да, то вы, вероятно, знаете, что это не первая ваша жизнь на Земле. Однако ваше прошлое воплощение повлияло не только на прошлое, но и на будущее, отражаясь на каждом вашем шаге. Хотите узнать, под каким знаком зодиака вы родились в прошлой жизни? Звёзды готовы открыть вам эту тайну!