Что приготовить на пикнике?

еда, вкусно, мясо, советы, рецепт, пикник, шашлык Рецепты

Не за горами теплые весенние денечки и майские праздники. Большинство из нас соберется на пикник в компании семьи и хороших друзей.

Рецепты домашних блюд

Предлагаем Вам попробовать приготовить следующие блюда на природе:

Свиные ребрышки "Барбекю"

Особенно такое блюдо порадует представителей сильного пола в качестве сытной закуски под спиртное.

Ингредиенты: на 1 кг свиных ребер — 0,5 стакана воды, 3 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка жидкого дыма, соль, молотый черный перец.

Приготовление:

1. Ребрышки нарезать порционными кусками, промыть, удалить пленку;

2. Смешать воду, лимонный сок, жидкий дым. На 10 минут положить в маринад ребрышки, в конце маринования посолить и поперчить, выложить на решетку;

3. Жарить ребрышки периодически поворачивая над углями, до золотистого цвета;

4. Когда ребра будут почти готовы, смазать их кетчупом — сначала с одной стороны, затем перевернуть и смазать с другой. Дать кетчупу запечься и снять готовое блюдо для пикника с огня.

Нежный шашлык

Рецептов маринования мяса для шашлыка существует маcса. По данному рецепту приготовления, мясо получается невероятно нежным.

Ингредиенты: на 2 кг свинины (шеи) — 3 крупные лeковицы, по 200 г кетчупа и майонеза, соль, пряности для шашлыка (примерно 2 столовые ложки).

Приготовление:

1. Мясо нарезать порционными кусочками, добавить нарезанный полукольцами лук, всыпать пряности, перемешать;

2. Отдельно смешать майонез и кетчуп и полить этим соусом мясо. Еще раз тщательно перемешать и поставить мариноваться в прохладное место на несколько часов;

3. Солить шашлык лучше всего непосредственно перед приготовлением;

4. Мясо нанизать на шампуры и жарить над углями.

При желании можно добавить в маринад сок лимона или половину киви (последнюю нужно нарезать и положить за час до приготовления) — с ними мясо будет еще нежнее.

источник:

Самые читаемые статьи

Новогодний гороскоп - подготовьтесь к праздникам и узнайте, что приготовили для вас последние недели года.

10+1 явный признак от Вселенной, что вы сбились с пути

Замечаете ли вы знаки, которые посылает Вселенная? Многие считают, что события просто случаются с ними, и они не видят тех предупреждений, что получают постоянно. Но стоит лишь прислушаться к своей интуиции, и становится ясно: всё, что происходит в нашей жизни, — это наше собственное творение.

Анекдоты о разном

Наука радости, часть 2

Это письма-послания ко всем, чьи сердца открыты к творчеству, знанию, красоте.

Что мне делать со своей жизнью? 6 вдохновляющих шагов к ответу

Бывало ли у вас такое: вы сидите в тишине, скажем, в воскресный вечер, и вдруг вас накрывает мысль: «И это вся моя жизнь? Неужели я хочу заниматься этим и в ближайшие годы?»

Сила кристаллических решёток: Создавайте изменения с помощью осознанной энергии

Кристаллы издавна известны своими гармонизирующими, энергетическими и целительными свойствами. Их используют во многих культурах и духовных практиках для достижения внутреннего баланса, усиления намерений и очистки пространства. Кристаллические решётки предлагают структурированный и осознанный метод целенаправленного применения этих энергий — будь то исцеление, эмоциональное равновесие, духовное развитие или достижение личных целей. Эта статья — руководство по созданию и эффективному использованию кристаллических решёток в повседневной жизни.

Откройте свой знак зодиака в прошлой жизни!

Верите ли вы в реинкарнацию? Если да, то вы, вероятно, знаете, что это не первая ваша жизнь на Земле. Однако ваше прошлое воплощение повлияло не только на прошлое, но и на будущее, отражаясь на каждом вашем шаге. Хотите узнать, под каким знаком зодиака вы родились в прошлой жизни? Звёзды готовы открыть вам эту тайну!

Предзнаменования истончения видимого и невидимого мира – как с этим справляться?

Метафизический барьер между миром живых и мертвых в эзотерике обычно называют «завесой». Эта завеса истончается с приближением Хэллоуина, Дня всех святых и Дня поминовения усопших – или языческого праздника Самайн. Однако идея завесы существует не только в верованиях язычества, сформированного и практикуемого кельтами Северной Европы. В греческой мифологии уход Персефоны в подземный мир символизировала завесу. В греческой и римской мифологии существует буквальный проход в мир мертвых, который становится доступен только в это время года.

Какой этап ваших отношений? Руководство по истинной любви

Любовь должна быть сказочной, не так ли? Мы слышим повсюду, что когда мы находим «того самого», мы сразу это знаем. Но что происходит, если история становится сложнее? Что происходит с тихими моментами, когда возникают сомнения, с запутанными спорами или когда изначально искрящаяся страсть начинает угасать? Если эти вопросы возникают в вашей голове, знайте, вы не одиноки.