Салат «Грибная шуба»

здоровье, еда, грибы, йогхурт, салат, зелень, пища Рецепты

Майонез и масло в качестве заправки - это так скучно! Салат с йогуртово-укропной заправкой - вкусно и полезно!

Нам потребуется:
400 г шампиньонов,
5 картофелин,
5 соленых огурчиков,
3 яйца,
2 стаканчика натурального йогурта,
Пучок укропа,
Луковица,
Подсолнечное масло,
Соль,
Перец.

Что делать:
Яйца отварить, очистить от скорлупы. Измельчить желток и белок по отдельности.
Картофель отварить "в мундире", остудить, измельчить в блендере.
Огурцы измельчить в блендере.
Грибы и лук мелко порезать и обжарить на масле.

Зелень мелко порезать. Часть зелени смешать с йогуртом.
Получившуюся заправку посолить и поперчить.

Уложить салат горкой слоями: картофель, грибы с луком, огурец, белок, картофель, желток.

Каждый слой промазать йогуртово-укропной заправкой.
Подавать, украсив дольками огурца и оставшейся зеленью.

Приятного аппетита!

Источник: liveinternet.ru

Самые читаемые статьи

10 признаков того, что ваш ангел рядом и хочет привлечь ваше внимание

В течение жизни мы встречаем разных людей, которые играют разные роли и служат разным целям.

Некоторые учат нас многому на определенном этапе нашей жизни, в то время как другие не оставляют на нас долгого впечатления. Некоторым людям суждено остаться с нами навсегда, а другим — нет. Но даже с ними мы встречаемся не случайно. Вероятно, в течение жизни мы можем испытать 5 типов космических встреч:

Анекдоты о разном

Наука радости, часть 2

Это письма-послания ко всем, чьи сердца открыты к творчеству, знанию, красоте.

Насколько сильно вы жаждете внутреннего покоя согласно вашему гороскопу?

Внутренний покой — понятие очень широкое, но одно несомненно: мы все к нему стремимся. У каждого представителя знака Зодиака есть своя духовность, философия и вера, даже если некоторые из них считают себя агностиками.

Нумерологическое значение 2026 года – когда начинается совершенно новый жизненный цикл

С нумерологической точки зрения 2026 год имеет исключительное значение. Мы говорим не просто о новом календарном годе, а о начале полного, девятилетнего цикла, который в долгосрочной перспективе определит как индивидуальные судьбы, так и коллективные процессы. В нумерологии 2026 год считается универсальным годом Единицы (2 + 0 + 2 + 6 = 10, затем 1 + 0 = 1), и число 1 во всех традициях является символом начала, самосознания, выбора направления и активной силы.

5 ритуалов, чтобы оставить негативные мысли в 2025 году

Если негативные мысли одолевают вас, и вы не даете им выхода, то в долгосрочной перспективе они будут расти и расти, пока не захватят власть над вашей личностью. Они затуманивают ваше видение, искажают ваши суждения о ценностях, влияют на ваше отношение к жизни и, вероятно, сказываются на окружающих. Если вы долгое время носите их с собой, они могут лечь на ваши плечи тоннами тяжести. Поэтому лучше как можно скорее освободиться и отпустить их.

Приготовьтесь к новому началу

Новый год — это традиционное время, чтобы осмыслить успехи и трудности уходящего года. Что вы хотите делать иначе в следующем году? Вы уже знаете? Если нет, то пришло время это определить!

7 советов, как справиться со смешанными чувствами, вызванными праздниками

По мере приближения праздников мы можем наблюдать эмоциональные качели как у себя, так и у других. В одну минуту наше сердце наполняется радостью предвкушения, а в другую нам хочется сбежать от всего мира, чтобы в тишине выплакать свое горе.